Zillertaler Kaskrapfen

• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Geschmacksverstärker
• ohne Aromen

ZUTATEN 
Teig (50%): WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, WEIZENGLUTEN.
Fülle (50%): Kartoffeln, KÄSE (19%) , Zwiebel, Speisesalz, Wasser, Schnittlauch, Pfeffer.

ZUBEREITUNG
Fritteuse: die gefrorenen Krapfen in ca. 180°C heißem Öl schwimmend auf beiden Seiten goldbraun backen (ca. 4 Minuten), öfters vorsichtig umdrehen.