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Schlutzkrapfen mit Bärlauchfülle
€9,30
Aktuell nicht lieferbar
Diese Produkt ist derzeit nicht bestellbar und nur im Shop in Hall erhältlich.
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Produktinformationen
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Aromen
ZUTATEN
Teig (50%): WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGRIESS, Rapsöl, Speisesalz.
Fülle (50%): Kartoffeln, Wasser, SAUERRAHM, Bärlauch (8%), Speisesalz.
ZUBEREITUNG
Kochtopf: die gefrorenen Schlutzkrapfen in viel kochendes Salzwasser geben, vorsichtig umrühren, auf kleiner Stufe 6 Minuten leicht kochen.
Kombidämpfer: Kombidämpfer auf ca. 100°C vordampfen, die Einsätze mit Öl besprühen und die gefrorenen Schlutzkrapfen darauf geben, mit Öl einsprühen, lose durchmischen bis alle Schlutzkrapfen rundherum mit Öl benetzt sind und 6 Minuten dämpfen.
